お知らせ

先日、私たちは朝日町食生活改善推進委員の皆様と素敵な時間を過ごし、郷土料理レシピ集の調理と撮影を行いました。特に印象的だったのは、郷土料理の代名詞とも言える「なた巻き」の製作体験です。この巻き方を知っているのはお二人だけ… [続きを読む]

おはようございます。この度、心身ともに疲弊する日々を送っていたため、千葉の実家に帰り、お墓参りをして心を落ち着かせることにしました。兄の病気が悪化し、親戚の方々の高齢化も感じました。特に、農業を営む家族の未来について多く… [続きを読む]

こんにちは！明日開催される朝日町の郷土料理レシピクッキングに向けて、準備が進んでいます。夫とと一緒に笹の葉を300枚採集し、中華ちまきやなた巻きを試作しました。ちまきは風味豊かな中華味とこくのあるカレー味、なた巻きは香ば… [続きを読む]

心温まるご感想をありがとうございます！本日はふるさと協力隊のパン職人さんが作ったパンをいただきとても嬉しいです。宮城県産の小麦粉を使用し、特製のハーブとスパイスを組み合わせたもちもちのベーグルと、フレッシュな味わいの自家… [続きを読む]

今朝は、東京赤坂からお越しいただいた素敵なお客様をお迎えできました。新幹線とタクシーを乗り継いで、りんご温泉の後、夜はだいちゃんゲストハウスでゆったりとお過ごしいただきました。時期的にさくらんぼは難しかったのですが、早朝… [続きを読む]

お待たせいたしました！さくらんぼの季節を満喫した後、本日からお食事のご提供を再開いたしました。今朝は心を込めて、爽やかな朝食をご用意しております。透明感のあるスケルトンガラスの器に盛り付けられた一品一品が、あなたの朝を光… [続きを読む]

こんばんは 先日は私たちの民宿で、特別なチェリーフルコースディナーをお料理いただき、誠にありがとうございました✨。友人の方からのお声、本当にうれしい限りです。特に紅秀峰と生ハムのマリアージュをお楽しみいただけたとのこと、… [続きを読む]

昨夜はアメリカのネイビーご家族をお迎えしました！ ✨ お子様4人とご両親のお二人、素敵なファミリーが横須賀からいらしてくださり、楽しいひと時を共有できたことをとても嬉しく思います 今朝は次の目的地、会津へとお出発されまし… [続きを読む]

果実が次々と旬を迎える季節ですね！さくらんぼの後は、すもも大石早生が色鮮やかに熟しております。 当民宿では、旬のフルーツをたっぷり使用したヘルシーなフルーツブレックファストを、皆さまにご提供しております。ゲストの皆さまに… [続きを読む]

今日は素敵なゲスト様をカナダからお迎えいたしました！☺️ 朝、バス停までお送りする前に、おいしいフルーツを楽しんでいただきましたよ。ゲスト様はエイジアンの美しい顔立ちで、韓国にルーツをお持ちの方でした。 コマウォヨ！ 私… [続きを読む]