お知らせ

今日はいつもより暖かい冬の日そんな日は、私たちの新鮮な収穫野菜がもっと美味しく感じられます！白菜やヤーコン、寒風菜、そして菊芋を使い、栄養満点のカレーランチを作りました✨ 外の景色と一緒に、心と体をあたためましょう。なん… [続きを読む]

すばらしい朝の始まり。 山形の美しい青空の下、私たちの元気いっぱいの看板娘が今日もお出迎えします。彼女の情熱と活力に、毎回心が温まります。100歳の彼女が日々を楽しんで働く姿は、まさに私たちのインスピレーション。 みなさ… [続きを読む]

すばらしい朝の始まり。 山形の美しい青空の下、私たちの元気いっぱいの看板娘が今日もお出迎えします。彼女の情熱と活力に、毎回心が温まります。100歳の彼女が日々を楽しんで働く姿は、まさに私たちのインスピレーション。 みなさ… [続きを読む]

私たちは温泉近くで意外な出会いがありました。車のライトに照らされて、ハクビシンの親子が道路をそっと横切って行く瞬間を目撃したんです。小さな顔には、暗闇の中で白い線がひときわ輝いていて、思わず目を奪われました。その光景は、… [続きを読む]

今日も明るく元気にお仕事中✨ 山形の暖かい日差しの下、私たちの頼れる100歳の看板娘のおばあちゃんが畑で大活躍！りんごだけでなく、ネギ、白菜、菊芋、そして締めにはもって菊まで収穫をこなしています。おばあちゃんの働きぶりに… [続きを読む]

今日の山形は肌寒さが増しています❄️そんな中、私たちの大切な100歳の看板娘のおばあちゃんはいつも通り朝から元気いっぱいです✨ おばあちゃんの笑顔で、どんな日でも心がポカポカになります 寒い日が続いていますが、温かい気持… [続きを読む]

今日も元気いっぱい 私たちの宿では、100歳を迎える看板娘が、グラニー・スミスという特別なりんごを丁寧にカットしています このりんごは、フランス出身の友人のご主人からのリクエストでダイちゃん農園で育ち始めた、希少な品種な… [続きを読む]

おはようございます☀️本日、韓国からお越しのお客様がご出発されます。2泊3日のご滞在を楽しんでいただけたことを願っておりますが、銀山温泉への訪問についてご不便をおかけしたことを残念に思っております。山形県の観光をよりご堪… [続きを読む]

こんにゃく刺身のおいしさ、知っていますか？✨ 地元の安藤建設会長さんやら3年目のこんにゃく芋をいただき感謝です。 今は無き母のおふくろの味が刺身こんにゃくで、冬の寒さにも負けず大切に育てたこの味、ぜひ味わってみてください… [続きを読む]

秋も深まり、山形の朝は肌寒さが増してきました。 本日のまかないは、心も体も暖まる栗おこわと納豆汁。心地よい秋の恵みを堪能しつつ、あたたかな食事で一日をスタートできます。 皆様の安全を願い、運転の際はどうぞお気を付けくださ… [続きを読む]