こんにちは。我が家では、100歳のおばあちゃんが梅仕事を続けています✨。今年の我が家の梅は不作でしたが、幸運にも友人から21キロもの梅をいただくことができました。さっそく、おばあちゃんが下処理をして塩水につけてくれましたよ。梅の作業は手間がかかりますが、おばあちゃんはそのプロセスが好きで、毎年心を込めて取り組んでいます。りんごジュースのご注文が朝日町のふるさと納税よりありました。、
そして、今朝の食卓には、カツオのたたきをメインにしたきゅうりのフルコースが並びました️。新鮮なカツオはおいしさはもちろん、健康にも良い食材です。夏の日差しが強くなるこれからの季節にぴったりの朝食です。皆さまも、おばあちゃんのように家族との大切な時間を楽しんで、季節の恵みをいただく毎日を過ごされていることと思います。
Hello . In my home, my 100-year-old grandmother continues to work on plums ✨. This year’s plum harvest was poor, but I was lucky to receive 21 kilograms of plums from a friend . My grandmother immediately prepared them and soaked them in salt water . Working with plums is a lot of work, but my grandmother loves the process and works on it with all her heart every year.
And this morning’s dinner table was filled with a full course of cucumbers with bonito tataki as the main dish ️. Fresh bonito is not only delicious, but also a healthy ingredient . It’s the perfect breakfast for the coming season when the summer sun will be stronger. I hope that you, like my grandmother, are enjoying precious time with your family and enjoying the blessings of the season every day .