こんにちは！今日は特別な日曜日をご紹介します。今朝、私たちの畑でとれた旬の食材をたっぷり使ったランチが準備されました。まず驚くほど大きな秋田蕗のとう！これに加えて、初めて結球したレタスを。生野菜を生野菜サラダに、新鮮な春菊も、天ぷらにしちゃいます。味も香りも、まさに春の贅沢さ️
そして、天候に恵まれた日には、ネットフリックスでWBCを観ながら、リラックスした週末を楽しんでおります✨在宅でのゆったりした時間もホッと一息つけること間違いなし
皆様もぜひ、この季節ならではの新鮮な味わいを楽しんでくださいね！素敵な日曜日をお過ごしください
Hello! Today I’d like to introduce a special Sunday. This morning, a lunch was prepared using plenty of seasonal ingredients freshly harvested from our field. First, there was an astonishingly large Akita butterbur shoot ! In addition, the first lettuce to form a head. The raw vegetables were made into a salad, and the fresh garland chrysanthemum will be turned into tempura. Both the taste and aroma are truly spring’s luxury ️
And, on a day blessed with good weather, we are enjoying a relaxing weekend watching the WBC on Netflix ✨ There’s no doubt that leisurely time at home gives a comforting break as well
Everyone, please be sure to enjoy the fresh flavors unique to this season! Have a wonderful Sunday