自然の恵みを感じるひと時を
古民家で感じられるのは、暖かさだけではありません。今日は、100歳のおばあちゃん、ゲストハウスの看板娘と一緒に「湯上がり娘」という青豆を収穫しました。77歳の農園主の協力の下、大切に育てられたこの豆たちは、私たちが子供の頃から親しまれてきた味。収穫後は、さっと茹でて冷凍保存。お茶うけやずんだ餅にぴったりの風味をお届けします。
季節の移ろいと共に変わる自然の恵みを、大切につないでいきたいと思っています。民宿での滞在中、ぜひこうした体験もお楽しみください。心と体がほっとするひと時を、心を込めておもてなしします。
A moment to feel the gifts of nature
What you can experience in a traditional Japanese house is not just warmth. Today, together with a 100-year-old grandmother and the guesthouse’s cherished young woman, we harvested a green soybean called “Yuagari Musume.” With the cooperation of the 77-year-old farm owner, these carefully cultivated beans have been a familiar flavor since our childhood. After harvesting, we quickly boil and freeze them. Their flavor is perfect for tea snacks or Zunda mochi.
We want to continue cherishing and passing on the blessings of nature that change with the seasons. During your stay at the guesthouse, please enjoy these kinds of experiences as well. We offer heartfelt hospitality for a moment of comfort for both body and mind.
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