お知らせ

里芋が収穫されました!

里芋が収穫されました!

今日は100歳の看板娘、おばあちゃんが農作業に励み、たくさんの里芋を掘り出しました。友人から100年以上受け継がれてきた貴重な種芋から育てたこの里芋。秋の芋煮にも、冬の納豆汁にもぴったりです。

山形ならではの素朴な味わいで、皆様にお楽しみいただきたいと思っています お越しの際にはぜひお試しください。

Satoimo has been harvested!

Today, our 100-year-old poster girl, the grandma, worked hard on the farm and dug up a lot of satoimo. This satoimo was grown from precious seed potatoes that have been passed down for over 100 years from a friend. They are perfect for autumn imoni stew and winter natto soup.

With the simple flavors unique to Yamagata, we hope everyone will enjoy them Please give them a try when you visit.

#里芋
#伝統の味
#季節の味覚
#手作りの幸せ
#山形の秋