こんにゃく刺身のおいしさ、知っていますか？✨
地元の安藤建設会長さんやら3年目のこんにゃく芋をいただき感謝です。
今は無き母のおふくろの味が刺身こんにゃくで、冬の寒さにも負けず大切に育てたこの味、ぜひ味わってみてください。
お正月のおせち料理に飽きたら、お口直しにぴったりのさっぱりとしたこんにゃく刺身をどうぞ。ゆず味噌や生姜醤油、わさびにドレッシング…お好きな味で楽しんでくださいね。多くの方が懐かしさや家族の思い出としてくれるこの味が、皆さんの新しい思い出の一部になれば嬉しいです。
私たちの民宿で特別なひとときをお過ごしください。次回のご滞在でぜひ体験してみてください。
Do you know the deliciousness of konjac sashimi? ✨
We are grateful to receive three-year-old konjac roots from the local Ando Construction chairman.
The taste of my late mother’s home cooking was sashimi konjac, and this flavor, carefully nurtured to withstand the winter cold, is something you should definitely try.
If you get tired of New Year’s Osechi dishes, please enjoy the refreshing konjac sashimi as a palate cleanser. Try it with your favorite flavors such as yuzu miso, ginger soy sauce, wasabi, or dressing. This taste, which brings back nostalgia and memories of family for many people, would make us happy if it could become a part of your new memories as well .
Please enjoy a special time at our guesthouse. We hope you’ll try it on your next stay .
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