今日は、農園のチーム全員にりんごもぎをお願いしながら、朝日町で開催された健康祭りに参加してきました✨。このイベントでは、アケビレシピコンテストの表彰式が行われ、多くの創造的で素晴らしいレシピが紹介されました。表彰式の後は、フードロス削減や減塩味噌汁の試食会が行われ、多くの方々が大変興味を持たれていました。
特に、奥田シェフの特別レシピは大評判で、試食された皆様はその美味しさに感動していました✨。参加者の皆様の感激のるつぼを感じながら、私自身も大きな感動を受けることができました。この偶然の出会いから生まれる感動が、朝日町の食生活改善推進協議会の今後の活動にも良い影響を与えてくれることでしょう。
これからも、地域の皆様と共に食の楽しさと健康を広めて参りますので、どうぞご期待くださいませ。