おはようございます昨日は1カ月ぶりに文化教室の茶道教室に参加し、炉開きのお稽古でとても美味しいお薄をいただきました。特に小山園の清城の白は格別で、味わい深いひとときとなりました。そして、お菓子にはウロコヤの練り切りを選びましたが、見た目も可愛らしく、味もとても良かったです✨。
そして、今日から無袋ふじりんごの収穫が始まります！温暖化の影響か、蜜入りは少し控えめですが、糖度はしっかりとしています。収穫の喜びと感謝の気持ちを込めて、皆様の食卓に美味しいりんごをお届けできるように頑張ります。皆様に素敵な一日を過ごしていただけますように
Good morning Yesterday, I participated in a cultural class for the first time in a month, and enjoyed some delicious o-uchi tea during the hearth-opening practice . The white Seijo tea from Koyamaen was particularly exceptional, and it was a very tasty moment. For sweets, I chose Urokoya Nerikiri, which looked cute and tasted great ✨.
And starting today, we will begin harvesting unbagged Fuji apples ! Perhaps due to the effects of global warming, the honey content is a little low, but the sugar content is solid . With the joy and gratitude of the harvest, we will do our best to deliver delicious apples to everyone’s tables . I hope you all have a wonderful day