本日は遠方からお越しのゲスト様が長い旅路を経て、無事にご到着されました。お疲れが少しでも癒されるよう、心を込めた夕食をご用意しております。炊き込みおこわ、海鮮鍋には小野川もやし、こだわりのお豆腐、自家製の春菊、白菜、人参、葛切りなどをたっぷりと入れました。また、最上川の鮎の塩焼きやそうめんカボチャサラダ、青梅の甘煮、わらびの一本漬けなど、季節の恵みをたくさん取り入れたメニューをお楽しみいただけます。さらに、地元の名酒「銀嶺月山」をご用意いたしました。心も身体もリフレッシュして、明日への英気を養っていただければ幸いです✨。
Today, our guests from far away have arrived safely after a long journey. We have prepared a heartfelt dinner to soothe your tiredness. We have included plenty of Onogawa bean sprouts, specially selected tofu, homemade chrysanthemum, Chinese cabbage, carrots, and kudzu sashimi in our takikomi okowa and seafood hotpot. We also have a menu that incorporates many seasonal delicacies, such as salt-grilled sweetfish from the Mogami River, somen and pumpkin salad, sweet-boiled green plums, and pickled bracken. We have also prepared a local specialty sake, Ginrei Gassan. We hope you will refresh your mind and body and be energized for the next day.