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おはようございます今日は春の爽やかな快晴のもとで、「紅秀峰」さくらんぼの芽かき作業をスタートしました紅秀峰は、その大きさが特徴で、特に500玉位の大きなサイズになると、より高い評価をいただいています✨毎年、大玉を好むお客… [続きを読む]

おはようございます！今日は、春の訪れを感じるお彼岸の入りです私たちの地域でも、今年は雪解けが早く、お墓参り日和となりました。特別なお彼岸のメニューをご用意しております。今年はアケビの料理が間に合わなかったため、お手製のお… [続きを読む]

こんばんは！わが宿からの素敵なエピソードをいただきました✨ なんと、100歳のおばあちゃんが元気に桑を抱えて畑で作業しておりました！春の訪れとともに今年初の畑仕事。家族みんなで助け合いながらの暮らし、とは言え頭が下がりま… [続きを読む]

こんばんは！わが宿からの素敵なエピソードをいただきました✨ なんと、100歳のおばあちゃんが元気に桑を抱えて畑で作業しておりました！春の訪れとともに今年初の畑仕事。家族みんなで助け合いながらの暮らし、とは言え頭が下がりま… [続きを読む]

おはようございます☀️本日も心温まる朝食メニューとして「簡単豆腐フレンチトーストと焼きバナナ」を賄いに用意しました。 6時に起床した時に気になるインスタのメニューで紹介されていたメニューをすぐ実践致しました。このメニュー… [続きを読む]

こんにちは だいちゃん農園です。昨日は春のようなお天気の中、「雪ん子りんご」の掘削を行いました。これは、天然の雪の冷蔵庫に4ヶ月ほど冷蔵しておきました。皆様からご好評いただいている「つがる」や「雪ん子りんごのフジの小玉」… [続きを読む]

こんにちは！今日は特別な日曜日をご紹介します。今朝、私たちの畑でとれた旬の食材をたっぷり使ったランチが準備されました。まず驚くほど大きな秋田蕗のとう！これに加えて、初めて結球したレタスを。生野菜を生野菜サラダに、新鮮な春… [続きを読む]

ようこそ、私たちの民宿へ！ここでは、お客様に自然の恵みをふんだんに味わっていただくことができます。100歳の看板娘であるおばあちゃんが愛情込めて野生の浅葱を収穫して、仙台の笹かまと自家製味噌と共に和えてくれました。春の香… [続きを読む]

長井市を訪れる大切な方から、市の観光案内もいただきました。伊佐沢の歴史ある桜の老木に感動いたしました。この桜は地元の宝ですので、維持を大切にしているようです。また、フランス料理店でのディナーを満喫し、対話に花が咲き嬉しか… [続きを読む]

ようこそ、宝紅庵へ 本日は、花花月や炭花月をはじめ、お濃茶とお薄茶など、茶道のさまざまなお稽古を致しました。 先日も訪れたのですが名古屋帯の締め方を習得したので、自身で美しく着物を纏ってお稽古をできるようになったので師匠… [続きを読む]