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おはようございます 当民宿では、100歳になるおばあちゃんも愛犬とゆっくりとくつろぐことができる、アットホームな雰囲気を大切にしています。娘が毎月愛犬の「ケンシロー」と一緒に訪れ、100歳の祖母と寝床を共にしながら和やか… [続きを読む]

おはようございます！一昨日、昨日と町内の町中華「新華楼」とお蕎麦屋さん「太郎亭」で夕飯やランチを家族で食べました！✨春休みや卒園式シーズンで、とても混み合っておりました。どちらのお店も、いつもの味を大切に、変わらぬ美味し… [続きを読む]

こんにちは！今日は皆さんに賄いの特別なランチをご紹介します✨なんと、春の息吹を感じる蕗のとうの天ぷらと、罪悪感なく楽しめる黒麦甘酒のガトーショコラ天ぷらはサクサク、一口頬張るとふんわりとした独特の苦味が広がり、春を感じさ… [続きを読む]

おはようございます! 今日は三連休の最終日。みんな、どんな風に過ごしていますか？だいちゃん農園では、農園主はりんごの剪定枝の処理を、私たちさくらんぼ班は紅秀峰の芽かきをしてますよ✨芽かきは果実を大きくするための大事な作業… [続きを読む]

おはようございます今日は、お彼岸と自宅の稲荷様の初午をお祝いし、特製のお赤飯を炊きました！今年も特別に、宮宿の名匠・今井正仁様(夫の同級生)が作られた特選もち米を使用しています✨彼のもち米は、JAさがえ西村山で毎年受賞す… [続きを読む]

おはようございます！昨日、北部公民館で行われたふるさと協力隊、賑わい創出隊員、大谷地区隊員による活動発表会に参加致しました皆様の努力の結晶を見ることができ、とても胸が熱くなりました。特に工藤香織隊員のパン作りを通したりん… [続きを読む]

おはようございます☀️本日はノルウェーからいらしたご家族四名様をお迎えしました。お子様もご一緒で、おもてなしにはザ・ヤマガタの朝食をご用意。棒鱈煮、納豆やごまどうふ、自家製レタスのサラダに、ちょっと洋風な塩麹で味付けした… [続きを読む]

こんばんは春の訪れとともに、民宿では特別なおもてなしをご用意しております。先日、素敵なゲストを迎え、私たちの100歳の母「仲ちゃん」が心を込めて作ったアケビの煮物をお楽しみいただきました。母の手作り料理は、お彼岸の季節に… [続きを読む]

こんばんは 先日は、りんごの森にて特製りんごのタルトとパンを購入して参りした。ふるさと協力隊の工藤香織さんが心を込めて作っておられるこれらのアイテムは、山形県産の小麦粉と朝日町産の新鮮なりんごを使用しており、地元の素材へ… [続きを読む]

おはようございます だいちゃん農園ゲストハウスへようこそ！昨日急なご予約でお越しいただいたノルウェーからのゲスト様、本日はアケビのお彼岸料理をご用意しました。美味しさのこだわりを感じていただければ嬉しいです 今日はりんご… [続きを読む]