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さくらんぼの季節がやってきました。毎日、一つ一つ丁寧に梱包しています。山形県産の新鮮で美味しいさくらんぼを、皆さんにしっかりとお届けできるよう、心を込めて作業しています。今は静かに次の品種、佐藤錦の収穫を待ちながら、大地… [続きを読む]

季節の贈り物、さくらんぼジャムが完成しました 100歳の母が疲れ果てても一粒一粒種を取ってくれたので、実現したこの特別なジャム。一粒一粒手で丁寧に種を取り除き、丁寧に煮込んでいます。常温で一年以上保存可能なので、贈り物に… [続きを読む]

忙しかったけど充実の一日 太陽が昇る前3時から目を覚まし、フレッシュなさくらんぼを皆様へお届けするための準備をしました。収穫は早朝に終わり、その後は選果と梱包作業！終了はお昼過ぎでした。 それから農家のお宿の会の定例会へ… [続きを読む]

紅さやかのシーズンが無事に終わりました 台風の影響を受けた皆様に心よりお見舞い申し上げます。大変な中でも私たちのチェリーを楽しみにしてくださったこと、心から感謝しております。 ご注文いただいた紅さやかは本日すべて梱包・発… [続きを読む]

新しい挑戦として、紅さやかのさくらんぼを使ったタルトクッキーを試作中したものをいただきました。。朝日町の新鮮なさくらんぼだからこそ味わえる風味を楽しんでいただけるかと思います。 さくらんぼが実割れしていても、そのまま捨て… [続きを読む]

さくらんぼの収穫期が訪れました この時期、朝3時に起き早朝からスタッフと一緒に準備に励んでいます。頼もしい友人たちが手伝ってくれるおかげで、大変な日々も乗り越えられそうです 今年は少し不作で、皆さんに山形のさくらんぼをた… [続きを読む]

さくらんぼの収穫期が訪れました この時期、朝3時に起き早朝からスタッフと一緒に準備に励んでいます。頼もしい友人たちが手伝ってくれるおかげで、大変な日々も乗り越えられそうです 今年は少し不作で、皆さんに山形のさくらんぼをた… [続きを読む]

さくらんぼの季節 今日も果樹園での一日は、ドイツからのゲストを見送った後、さくらんぼの手入れで始まりました。長い旅を終えて、お別れは少し寂しいですが、また新たな挑戦が待っています。 紅さやかのさくらんぼたち、ちょっと手ご… [続きを読む]

今日は特別な一日です 昨日の早朝、さくらんぼハウスのビニールのマイカー線が強風で緩み朝の3時50分から夫と修理し、頑丈に。ちょっとした大冒険でした！その日の夕方には、ドイツからいらしたゲストが私たちの宿にお泊まり。一年前… [続きを読む]

今日は特別な一日です 昨日の早朝、さくらんぼハウスのビニールのマイカー線が強風で緩み朝の3時50分から夫と修理し、頑丈に。ちょっとした大冒険でした！その日の夕方には、ドイツからいらしたゲストが私たちの宿にお泊まり。一年前… [続きを読む]