お知らせ

今日は自宅で楽しむラーメンタイムですか？それなら、山形で評判の赤湯辛味噌ラーメン、龍上海の一杯はいかがですか？ピリッと辛くて濃厚なスープが寒さで冷えた身体をポカポカに温めてくれますよ。さくらんぼ畑での作業後やお家でまった… [続きを読む]

こんにちは！今日も100歳の仲ちゃんおばあちゃんが、石の上でコツコツくるみの殻を剥いでくれていますよ！彼女のおかげで、くるみ和えやくるみ餅、くるみ団子が美味しく準備できています✨お客様から「美味しい！」とご好評いただいて… [続きを読む]

おはようございます！今日も素敵な1日が始まりました。ゲストの皆様の朝食が終わった後は、私たちスタッフも少しティーブレイク☕️。先日、山形の放送局から金沢の北陸放送に異動されたアナウンサーさんのお父様より、嬉しいお土産をい… [続きを読む]

ご来店いただき、誠にありがとうございます！花笠締めで皆様をお見送りする際には、感謝の気持ちを込めてお伝えしております。またお越しいただける日をスタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。次回はぜひ、新しい季節のおもてな… [続きを読む]

こんにちは 朝日町の美しい自然に囲まれた私たちの民宿へようこそ！本日は山形の新鮮な食材を活かした朝食をゲストの皆様にご提供しました✨。食材はすべて厳選したもので、地元で愛される平飼い卵のだし巻き玉子から、棒鱈煮、わらびの… [続きを読む]

こんばんは。今日はランチからディナーまで、ご来宿のお客様に特別な料理をご提供できて大変嬉しく思います✨。ランチには、手捏ねハンバーグをご用意し、ディナーには風味豊かなジビエカレーライスをお楽しみいただきました。ご飯には、… [続きを読む]

✨ こんにちは、皆さま！当民宿の看板娘、おばあちゃんがうち豆作りに励んでおります。青菜せいさいの古漬けと一緒に煮しめることで、うち豆は特別な風味と深みを引き出します。お料理のアクセントとして欠かせないこのお豆は、おばあち… [続きを読む]

こんばんは✨！だいちゃん農園ゲストハウスでは、食材の準備に家族の愛と協力が込められています。私たちはお客様に、可能な限り新鮮で旬な地元の味をお届けすることを大切にしています。直接農園から収穫された食材は、味わい・香り・フ… [続きを読む]

✨こんにちは！こちらはだいちゃん農園です！美味しいさくらんぼをお届けするため、日々頑張っております。特に紅秀峰のさくらんぼは皆さんに大人気で、500円玉ほどの大きさに育てるために、丹精込めて芽かき作業をしているんですよ。… [続きを読む]

おはようございます！私たちの民宿での朝食は、フランスからのお客様をお迎えしてボンジュールからスタート。地元産の食材を使い、心を込めて準備しました。今回のメニューは、アケビ煮、ひょうの煮物、ゼンマイ煮、玉こんにゃく、原木椎… [続きを読む]