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昨夜は千葉大の交換留学生の方を我が宿でお迎えし、新しい出会いに心が踊りました地元の名店、新華楼での焼きそばとラーメンを堪能していただき、大満足のご様子に嬉しく思いましたもっと驚いたのは、日本での就職を考えているカナダの学… [続きを読む]

おはようございます今日は、とても心温まるお便りをご紹介いたします。お正月にご宿泊いただいた大学生のお客様より、感想と感謝のお手紙をいただきました。彼は、コロナ禍での大学生活中に通学できなかった悲しい経験を乗り越え、新たな… [続きを読む]

おはようございます今日も素晴らしい1日が始まりました！民宿「だいちゃん農園ゲストハウス」では、まるで故郷に帰ったような気持ちになっていただけるよう、心を込めておもてなししています明日は東京から娘とお友達が来るので、今朝は… [続きを読む]

こんばんは！今日は、充実した一日のご様子をご紹介します✨ 朝は6時から、心の落ち着く着物を纏い、特製の蒟蒻玉を丁寧に仕込んでおりました。手間暇をかけて煮込まれた蒟蒻は、きっとその柔らかさに心癒されることでしょう そして、… [続きを読む]

おはようございますさくらんぼ農園より皆様にホットなニュースをお届けいたします！現在、さくらんぼの枝の剪定が始まっており、なんと今日で5日目を迎えました。厳しい寒さが続く中でも、元気いっぱいの夫がふる里の誇るさくらんぼを全… [続きを読む]

おはようございます！皆様、オリンピックが始まり、心が躍る毎日をお過ごしでしょうか？昨日は、着物の着付けクラスや茶道の稽古に参加しました。どんどん上達し特に名古屋帯を一人で締められるようになら嬉しかったです。二重太鼓にも挑… [続きを読む]

✨こんにちは！工藤先生のあんまん作りワークショップ、第二団の様子を動画でお届けします あんまんは、ふんわりもちもちとした食感が特徴で、その秘密はイースト菌とベーキングパウダーのダブル使いにあるそうです。小麦粉やきび糖にも… [続きを読む]

こんばんは、みなさま今日は朝日町北部公民館にて、ふるさと協力隊の工藤香織先生をお迎えし、特別なあんまん作りのワークショップに参加して参りました。長年、関東でパンを焼いてこられた工藤先生の知識と技術を直接お学びいただける貴… [続きを読む]

このたび、山形の郷土料理の本を手に入れました✨。地域の風味が詰まったこの本の中身をもとに、新たな料理をゲストの皆さまに楽しんでいただきたいと思っております。100歳になるおばあちゃんも早速夢中で読んでおりました！ 私もご… [続きを読む]

朝日町川通に位置するザルの桜の名所にて、皆様にご迷惑をおかけしましたが、良いお知らせがあります！先日の雪の影響で一部の道路が倒木により遮断されていましたが、ついに全面通行再開いたしました✨。寒い中、迅速に復旧作業を行って… [続きを読む]