お知らせ

こんばんは！ 今日は忙しさの中でも素敵なお客様をお迎えしました。フランスからの女性とイギリスからの男性のお客様が台湾からお越しになり、急に夕食をご所望されましたので、心を込めたカジュアル膳をお作りしました✨。山形名物の引… [続きを読む]

私は、千葉から38年前に山形に嫁ぎましたが、伝統的な郷土料理に興味を持ち朝日町食生活改善推進協議会に入会しました。最初の東京オリンピックの年に発足したこの協議会では、地域の皆様に「男の料理」や「減塩食」、健康を維持するた… [続きを読む]

こんにちは皆様！この1週間、私たちはゲストの皆様に美味しいお食事をご提供し、日帰りランチで笑顔をお届けしてまいりました️✨。また、りんごの高徳と星の金貨を贈り物として発送！心を込めて、皆様の大切な人への贈り物としてお届け… [続きを読む]

本日は皆様のお手元に、希少なりんご「星の金貨」と幻のりんご「高徳」をお届けできる日となりました。お待たせいたしましたこと、心よりお詫び申し上げます。これにより、お客様の食卓に明るい笑顔が溢れるお手伝いができればと思ってお… [続きを読む]

本日はあいにくの雨️となりましたが、可愛いチワワ2匹と共にご滞在されたご家族が、お帰りになりました。おじいさまから「孫にふるさと山形の味を食べさせることができ、満足です！」と素敵なお言葉をいただきました。心が温まる瞬間で… [続きを読む]

おはようございます 昨日はお越しいただきありがとうございます。お客様のチェックアウト時に、ご注文の品としてご準備させていただきました “幻のりんご” 高徳 と “希少なりんご̶… [続きを読む]

こんにちは！りんご園からの素敵なお知らせです✨。私たちの園では、幻の黄色いりんご「星の金貨」と料亭りんご「高徳」を心を込めて収穫しています。今日はすてきな出来事がありました。夫が咽頭癌の治療でお世話になった看護師さんが、… [続きを読む]

本日も多くのお客様にお越しいただきまして誠にありがとうございます✨。先日ご滞在いただいたカナダのお客様のお別れに続き、今回は朝日町ご出身のお客様が横浜から可愛いペットちゃんと共にいらっしゃいました。懐かしい故郷の味をご堪… [続きを読む]

本日も素敵なお客様にお越しいただき、心より感謝申し上げます✨！カナダからの青年たちに日本の味を堪能していただきました。旬の素材をたっぷり使用した料理を、心を込めてご用意いたしました。 秋の味覚が詰まったくりおこわ、香り豊… [続きを読む]

この秋、山形フルーツ150周年を記念して、たくさんのご来客の皆様にお越しいただき、心より感謝申し上げます✨。その秋バージョンの撮影がインスタグラマーさんにより行われました。特別なイベントとして、朝日町で私たちの誇りである… [続きを読む]