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おはようございます！今朝は、夫の同級生からいただいた立派なヒラメをさばく作業でスタートしました。魚をさばくのって、最初は難しかったけど、慣れてくると楽しくなりますね。今日はヒラメの頭を使って兜焼きを作って、身はムニエルに… [続きを読む]

お歳暮に、夫の友人から大きなヒラメが届きました！最初見た時、え、何これ、右カレー？と本気で思いましたよ。どうやったらこんな間違いをするんでしょうね。でも、開けてみたらちゃんとヒラメでした。料理も一苦労でしたが、なんとかお… [続きを読む]

✨孫との公園デビューは最高！しばしの休暇を利用して、仙台で春が舞い込んだような暖かい日曜日に、ぶらんで遊んでまいりました。孫は最高！バーバも頑張ろう❤️ ✨The park debut with my grandchil… [続きを読む]

こんばんは！台原の森へようこそ✨市場調査のため、私たちは、仙台市青葉区でおいしいスコーンとカレーのお店にお邪魔いたしました。テイクアウトメニューには、山形産のはちみつや手作りりんごジャム、そしてりんごとシナモンの香りがた… [続きを読む]

こんばんは本日は心温まるお知らせを共有させていただきます。先日、私はサポートする里親様が山形県養子縁組里親更新研修を無事に終了しました。これからも、家庭内でのDVやハラスメントなどの困難を抱える子供たちが、安心して過ごせ… [続きを読む]

こんにちは、みなさま！私たちの民宿にご興味を持っていただきありがとうございます昨日、朝日町まるっと観光化協議会、第1回総会が開催されました。これからの観光や地域の振興について、朝日町の多くの方々と意見を交換し、新たな道を… [続きを読む]

こんにちは！昨夜はお茶のお稽古に参加しました。私たちのゲストハウスでは、まるで松風のような和の文化を体験できます✨。初釜用の濃茶のお点前は、心が落ち着き、精神統一ができるならではの体験です。この静けさの中で、日常の喧騒を… [続きを読む]

山形の美しい自然を背景に、心温まるおもてなしをお約束する我が民宿へようこそ！⛰️ 都会の喧騒を忘れ、静かなアフタヌーンティーをお楽しみいただける空間をご用意しております。今日のアフタヌーンティーは山形市の親友であるお友達… [続きを読む]

おはようございます！当宿の裏庭から今朝、新鮮な肉厚椎茸をお届けします✨。最近の雨のおかげで信じられないほどジューシーな仕上がりです️。この肉厚椎茸は、皆様の朝食の一品にぜひお試しください。素晴らしい風味と食感は忘れられな… [続きを読む]

今日はだいちゃん農園ゲストハウスに素敵な出来事がありました！安藤建設の会長さんから手作りのこんにゃく芋をいただきましたよ お正月のお祝いにぴったりですね。昔はこんにゃく芋をするのが大変だったけど、今はミキサーのおかげで、… [続きを読む]