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こんにちは当民宿にお泊りのゲスト様が、朝日町を探索し、特別な体験をされたご様子です。初日は大雪にも負けず、地域の皆様の温かいサポートを受けながら楽しまれました❄️ヤマザワのスーパーで一時は携帯を無くされたのですが、店長さ… [続きを読む]

こんにちは！忙しい日々の合間に、料理教室や、農業委員の総会やおもてなし研修で忙しくされている中、再びウィンターウォーキングを４日振りに再開出来たこと大変嬉しく思います❄️。昨年の北海道東北の女性農業委員会出なくコメントが… [続きを読む]

昨夜は、唐物のお点前に挑戦するお茶のお稽古がありました。教室では、初めての私でも気軽にお楽しみめるよう、ご指導いただきました。唐物のお点前は、特に帛紗の裁きや茶入れの扱いが難しく感じられるかもしれませんが、何度も繰り返し… [続きを読む]

今日は素敵なお料理教室の開催がございました！地元・山形おきたまの伝統野菜をふんだんに使った、樋渡由美先生によるイタリアンのレッスンでした️ 小野川もやしや雪菜、紅大豆を始め、花作大根といった特産の野菜たちを使った一品一品… [続きを読む]

今日は「山形おきたま伝統野菜料理教室」に参加のため、 早朝から雪が多い米沢市に向かいました。私たち野菜ソムリエの尊敬する野菜ソムリエプロの樋渡由美先生が自慢の伝統野菜を使ったイタリアンのレッスンを行います。自然の恵みを活… [続きを読む]

だいちゃん農園ゲストハウスへようこそ！山形の豊かな自然の中で、特別な体験を楽しんでみませんか？当宿では、農家ならではのユニークな体験や、郷土料理のクッキング教室、日本の伝統文化体験をご用意しております‍‍ 地元で採れた新… [続きを読む]

こんにちは！こちらは朝日町の特産品、凍み餅を手作りする楽しい一日をご紹介します。紐の掛け方が難しく、自己流で挑戦してみましたが、なかなか上手くできました。最近の冷え込み具合ならきっと凍ること間違いなしです❄️。 また、今… [続きを読む]

こんにちは 本日は大雪の中、山形の村山総合支庁管轄「冬の収穫日和」にて、インフルエンサーの皆様がお越しくださいました❄️ 当宿では、ハウス内での採れたて野菜収穫体験を行っております。ケールやルッコラといったイタリアン野菜… [続きを読む]

こんばんは、皆様！本日は天童の研修でを終え、冬ならではの体験をご紹介いたします。私たちの民宿では、特別な季節にだけ作れる凍み餅を作りました✨。これは、家族全員が協力して作り上げる伝統的なおもてなしの一環です。この季節の風… [続きを読む]

天童温泉栄屋ホテルに訪れた際、台湾からの団体の方々が多数いらしており、ホテルがとても賑やかになっていました。さらに、天童市の朝活ミーティングも開催されており、地元の人々の活動の様子も垣間見ることができました。このように、… [続きを読む]