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昨日の女子旅、朝日町出身のお客様のために「the 素朴」なスイーツにこだわりました！まずはりんご「シナノスィート」を使った炊飯器で簡単に作れる「タルトタタン」から！ホットケーキミックス、フランスのバター、じわりと感じる美… [続きを読む]

昨日は仕事の合間をぬって、クルーと地元のAki Spaceに行ってきました。この場所は山形県内のあらゆる飲食店が参加する11月までのスペシャルランチを提供しており、正規の価格よりもお得に楽しめるのが魅力です✨。私たちのメ… [続きを読む]

今夜、お迎えした素敵なゲスト様たちは、それぞれ東京や千葉、山形にお住まいですが、心のふるさととして朝日町を大切に想われていますこの地で、久しぶりの郷土料理を楽しんでいただき、皆さまの笑顔を見ることができて本当に嬉しく思い… [続きを読む]

本日より、待ちに待ったりんご「シナノスィート」の初発送が開始されました✨。多くのお客様からご注文を頂き誠にありがとうございます。順次発送を進めておりますが、一部のお客様にはもう少々のお待ちをお願い申し上げます。シナノスィ… [続きを読む]

昨夜は久しぶりに茶道のお稽古に参加しました✨。11月3日に控えている町内の芸術文化祭に向けた特別なお稽古です。このところ、無人の直売所やゲストハウスの対応で忙しい日々を送っているため、茶道の時間は心の癒しとなっています。… [続きを読む]

この度、私たちの宿が山形県の魅力を大いに引き出す村山野菜の料理フェアーに協賛することとなりました！✨11月からご提供開始の心を込めたお料理、どうぞお楽しみにお待ちくださいませ。私たちの推しメニューは自然の恵みを活かした「… [続きを読む]

昨夜は、久しぶりに娘のように愛している女性が訪ねてきてくれました。彼女は山形のマスコミ業界で活躍しており、その話を聞くとどれだけの成長と努力をされたかがよく分かります。大学時代の親友も一緒で、話が尽きることなく夕飯の時間… [続きを読む]

今日は充実した一日でした！✨ランチ、ゲスト様のご夕飯、そして無人販売所への搬入と後片付けまで、多忙なスケジュールながら、皆様から「美味しい」というお声をいただき、疲れも忘れちゃいました️。日々ご訪問いただくお客様からいた… [続きを読む]

本日も素敵なお客様がいらっしゃいました！山形県出身のデレステの辻野あかりちゃんファンとして、有り難いリピーター様のお越しです。昨年の芋煮会に続き、再び私たちの民宿を選んでいただき心から感謝いたしております。 この時期の山… [続きを読む]

本日早朝、特別なお客様がご滞在を終え、素敵な一日をスタートされました✨。今回はシンプルな「素泊まり」プランでしたが、心を込めてお部屋におりんごと、友人手作りのフォカッチャ、そしてフレッシュなアップルティをご用意しました☕… [続きを読む]