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こんばんは。このたび、農業振興課が主催する「地域計画の目標地図見直しの集まり」に参加して参りました。私たちは農業委員やファシリテーターとして、地域の皆さまと共に持続可能な農業の未来を考える貴重な機会を得ることができました… [続きを読む]

こんばんは 今日は、朝日町食生活改善推進協議会主催の「18割天然熟成味噌講座」にご参加いただき、誠にありがとうございます。山形県産のはえぬき米と大豆を使った特別な減塩味噌を皆さまに知っていただける機会となり、大変嬉しく思… [続きを読む]

こんにちは！https://newt.net/.上記のサイトに当店が掲載されました。（皆様には素晴らしいお知らせがあります NEWT（ニュート）が海外旅行や国内ツアー、ホテル予約などを通じて、素晴らしい旅のひとときをお届… [続きを読む]

今夜、特別なゲストの沙織さんをお迎えし、彼女の結婚をお祝いするための素敵なホームパーティーを開催いたしました 沙織さんは助産師としての資格をお持ちで、3.11の震災で被災された中でも、大谷地区の地域支援員として、地域を元… [続きを読む]

こんにちは当民宿にお泊りのゲスト様が、朝日町を探索し、特別な体験をされたご様子です。初日は大雪にも負けず、地域の皆様の温かいサポートを受けながら楽しまれました❄️ヤマザワのスーパーで一時は携帯を無くされたのですが、店長さ… [続きを読む]

こんにちは！忙しい日々の合間に、料理教室や、農業委員の総会やおもてなし研修で忙しくされている中、再びウィンターウォーキングを４日振りに再開出来たこと大変嬉しく思います❄️。昨年の北海道東北の女性農業委員会出なくコメントが… [続きを読む]

昨夜は、唐物のお点前に挑戦するお茶のお稽古がありました。教室では、初めての私でも気軽にお楽しみめるよう、ご指導いただきました。唐物のお点前は、特に帛紗の裁きや茶入れの扱いが難しく感じられるかもしれませんが、何度も繰り返し… [続きを読む]

今日は素敵なお料理教室の開催がございました！地元・山形おきたまの伝統野菜をふんだんに使った、樋渡由美先生によるイタリアンのレッスンでした️ 小野川もやしや雪菜、紅大豆を始め、花作大根といった特産の野菜たちを使った一品一品… [続きを読む]

今日は「山形おきたま伝統野菜料理教室」に参加のため、 早朝から雪が多い米沢市に向かいました。私たち野菜ソムリエの尊敬する野菜ソムリエプロの樋渡由美先生が自慢の伝統野菜を使ったイタリアンのレッスンを行います。自然の恵みを活… [続きを読む]

だいちゃん農園ゲストハウスへようこそ！山形の豊かな自然の中で、特別な体験を楽しんでみませんか？当宿では、農家ならではのユニークな体験や、郷土料理のクッキング教室、日本の伝統文化体験をご用意しております‍‍ 地元で採れた新… [続きを読む]